お客様の課題

使用中の陶器のグラタン皿が割れやすいのでアルミ製に変えたい。
調理時間を短縮したい。

解決策の検討

• アルミ製で軽量化を検討し熱伝導を高める。
• 特殊セラミック塗料で耐久性アップを検討。
• グラタン皿の内側がぶつからないように突起を4ヵ所を付け検証。

課題の解決

アルミ製にしたことで割れなくなり、
熱伝導率が上がったことで調理オペレーションの時間を短縮。
突起を設けたことで皿同士がぶつからなくなり、
内側の塗装の剝がれがなくなり異物混入がなくなった。